História da Sabor de Luna: Como um café uruguaio conquistou Porto Alegre
Em Porto Alegre, um uruguaio sentia falta do sabor da infância: medialunas de manteca, alfajores de dulce de leche, a torta pascualina da abuela, ravioles unindo a família ao redor da mesa. A Sabor de Luna surgiu, em 2011, para honrar a memória afetiva dos alimentos...
El Lato: O gelato artesanal que traz o sabor autêntico do Uruguai para Porto Alegre
Em 2024, a Sabor de Luna deu vida a um sonho acalentado há anos: criar gelatos que capturassem a essência e a tradição uruguaia, com a mesma paixão e dedicação que dedicamos a cada produto da nossa casa.
Assim, no início de 2025, nasceu o El Lato, uma gelateria artesanal que representa muito mais que uma sobremesa refrescante — é uma experiência sensorial que conecta pessoas, culturas e memórias afetivas.
Alfajor: a delícia uruguaia que você encontra na Sabor de Luna
O alfajor é muito mais do que uma simples sobremesa — é um símbolo cultural que atravessa gerações e carrega consigo a essência da identidade uruguaia. Esse doce delicado, feito com duas camadas de biscoito recheadas com doce de leite e muitas vezes cobertas com chocolate ou açúcar, representa o aconchego do lar, as memórias da infância e o orgulho de uma nação.
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